可可

奇聞

巴西巧克力的甜蜜謊言：該行業從氫化脂肪中獲利，而消費者卻生病了卻不知道他們真正吃的是什麼。

瑪麗亞·埃洛伊薩·巴博薩·博爾赫斯 15/10/2025 às 11:25

經濟

雀巢巴西總裁對可可和咖啡價格上漲感到“恐懼”：“我們從未見過如此高的通膨率”

卡瓦略的羅馬裡奧佩雷拉 18/09/2025 às 12:58

農業綜合企業

巴西數十億美元的出口產品受到關注：大豆、咖啡、牛肉、可可、木材、橡膠和棕櫚油只有在完全可追溯和提供原產地證明且不砍伐森林的情況下才能進入歐盟。

瓦爾德馬爾·梅德羅斯 06/09/2025 às 09:40

科學和技術

工程師創新物候期營養技術，使可可產量翻番，並以低成本增強小型生產者實力

薩拉·阿基諾 21/08/2025 às 08:50

科學和技術

世界上最美味的巧克力：科學家解碼可可DNA

法比奧·盧卡斯·卡瓦略 20/08/2025 às 15:41

經濟

M&M's 的老闆正在爭分奪秒，利用基因工程來防止可可種植危機造成的巧克力短缺。

費利佩·阿爾維斯·達席爾瓦 08/08/2025 às 10:51

奇聞

神的食物？生產巧克力的樹的正確名稱和歷史可能會讓很多人感到驚訝。

卡瓦略的羅馬裡奧佩雷拉 30/07/2025 às 14:18

農業綜合企業

巴伊亞州將擁有世界上最大的可可農場

薩拉·阿基諾 12/07/2025 às 06:16

農業綜合企業

從小農到價值百萬美元的工廠：巴西可可如何支撐價值數十億美元的產業，如何應對權力集中，以及如何在新的環境和全球需求中生存

費利佩·阿爾維斯·達席爾瓦 09/07/2025 às 00:03

農業綜合企業

Contegran 成長 31,46%，投資 1 億巴西雷亞爾在巴伊亞州新建糖、乙醇和能源工廠，專注於全球出口

卡約·阿維斯 13/06/2025 às 20:19